In het pittoreske dorpje Poesele, gelegen in het hart van België, vind je een verborgen schat voor ijsliefhebbers. Hier, te midden van de rustige straatjes en historische gebouwen, bevindt zich een ambachtelijke ijsmakerij die de tongen doet verkwikken en de zintuigen prikkelt.
Onze eigen productie, lokale producten, onze eigen handen... In tegenstelling tot industrieel geproduceerd ijs, wordt ambachtelijk ijs met de hand vervaardigd in kleinere hoeveelheden, met aandacht voor kwaliteit en smaak.
